一、饲料加工误区
1.忽视饲养标准和随意添加添加剂
部分鹌鹑养殖场自已配制饲料,不按照鹌鹑生长时期的饲养标准,不重视蛋白能量比,随意性强,致使鹌鹑的生产性能不能得到良好发挥。有些养殖场还随意添加国家明文禁止的抗生素和激素等添加剂,同时使用量也不规范,不仅危害鹌鹑健康,也危害人类健康。
2.饲料加工处理不精细
一些鹌鹑养殖场在饲料加工和调制过程中不精细,致使饲料质量差,鹌鹑釆食量低,降低了饲料的利用率和消化率。籽实类饲料和粮油加工副产品等要做到完全粉碎,以便于鹌鹑咀嚼,增加消化液和饲料的接触面,从而提高饲料的消化率。
如果养殖场有条件,籽实类饲料可经过130~150℃短时间的高温焙炒,使一部分淀粉转化为糊精,同时消除一部分有害杂菌和虫卵。如棉籽饼和菜籽饼经焙炒可以破坏部分毒素,大豆经焙炒可以破坏抗胰蛋白酶,从而提高饲料的利用率和营养价值。也可对籽实类饲料进行蒸煮、糖化和发芽处理。豆类籽实饲料易采用蒸煮方法,可增加豆类蛋白质中有效蛋氨酸和胱氨酸含量,提高蛋白质的生物学价值。部分籽实类饲料经过发芽处理后,维生素的含量,特别是胡萝卜素和核黄素含量大幅度提高。富含淀粉的谷物饲料可进行糖化处理,使籽实饲料中一部分淀粉转化为麦芽糖,使饲料中糖的含量提高,从而提高了饲料的适口性和消化率。
在部分地区,将棉籽饼、莱籽饼作为饲料时,必须在饲喂前进行去毒处理,最简单的方法是将棉籽饼、菜籽饼粉碎后放入锅中煮沸去毒,煮沸时不断搅拌,使毒素蒸发干净。
3.错误的饲料粉碎和调制方法
很多养殖场自已混制饲料,但在饲料混制过程中,认为饲料粉碎的越细，消化率越好，而实际生产中太细的饲料会影响鹌鹑消化率。也有的养殖场认为饲料混制时间越长，饲料越好，随意加大饲料混制时间，其实饲料的不同成分比重不同，在搅拌机的离心作用下，饲料随着搅拌机叶片不停地旋转，会导致饲料成分发生分离。
二、饲料饲喂误区
有些鹌鹑养殖场，尤其是大部分小型养殖场，每天不按时定量喂水喂料，而是根据饲养员的想法随心所欲，随意增加饲喂次数和饲喂量，这样不仅浪费饲料，还会增加饲养成本。还有些养殖场采用饲料拌湿饲喂法，却忽视料水比，致使饲料过稀。鹌鹑湿料饲喂的适宜料水比为1:(1.5~1.8)。在鹌鹑饲喂中要按饲喂量的5%加入砂粒以助消化。鹌鹑的饲喂方法不得当，也会使鹌鹑突发疾病，从而影响养殖经济效益。