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接地气的自制儿童野餐,儿童野餐美食制作

时间:2024-03-13 00:00:01 阅读:702 作者:原来是梦

各大社交平台上,各种的野餐照片你是不是看腻了?统一的格子布,野餐篮,气球装饰。食物多有法棍,披萨,沙拉。看起来真是精致的仪式感满满。

你看了一定是想说,我也好想去野餐。可是你带这么多精致的东西,这么费心地摆盘,拍照,折腾半天你真的不累吗?

而我们普通人家里,哪会常备这些东西呢?

接地气的自制儿童野餐,儿童野餐美食制作-第1张

前两天孩子看完了小猪佩奇就一直闹我,什么时候去野餐?那么孩子闹着出去野餐的时候,该带些什么呢?

我带了这几样,婆婆直夸我会过日子。

一、寿司卷

这个东西真是超级简单,蒸上一锅米饭,有什么卷什么就可以。

食材:紫菜,香肠,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,肉松

做法:

1,蒸一锅米饭。放凉,拌上寿司醋拌均匀。撒点肉松,切根火腿肠,黄瓜,胡萝卜。喜欢什么都可以放。

2,摊一张蛋皮。摊蛋皮薄而不烂有个小窍门,就是蛋液里加少许水淀粉,这样摊出来又薄又筋道。

3,铺一张紫菜,把所有的食材卷起来,卷紧。

4,刀上沾水,切成段即可。带着很方便,孩子很喜欢。

二、狼牙土豆

接地气的自制儿童野餐,儿童野餐美食制作-第2张

食材:土豆,香菜。

做法:

1,土豆削成条。清水淘洗2遍,沥净水待用。

2,锅里放油,7成热。倒入土豆炸3-4分钟,捞出撒上盐、五香粉、孜然,一把香菜碎拌匀即可。

三、卤鸡蛋

接地气的自制儿童野餐,儿童野餐美食制作-第3张

食材:鸡蛋、葱姜,八角,香叶,桂皮,老抽,冰糖。

做法:

1,鸡蛋洗净,冷水入锅煮熟,蛋皮敲碎备用。

2,锅中再次放水,放入上面所有香料,放入敲碎壳的鸡蛋,大火烧开,小火慢煮20分钟。汤里泡一夜更入味。

四、厚蛋烧

接地气的自制儿童野餐,儿童野餐美食制作-第4张

食材:鸡蛋,胡萝卜丁,青菜丁。

做法:

1,胡萝卜切丁,青菜切碎。

2,平底锅刷油,倒入打散的鸡蛋液,撒上少许蔬菜丁,晃动锅使蛋液均匀分布。

3,将蛋饼卷起来,放置锅边,再次倒入蛋液,使蛋液铺满,然后以刚才卷好的那个蛋卷为开头,和剩下的蛋液再次卷成饼。卷好切段即可。

再洗一些家中常备的水果,最好是可以直接携带,或者切开不容易变质的水果。比如香蕉,剥皮即食。小番茄、苹果洗洗就好带。哈密瓜、西瓜这些切好的话用保鲜盒装短时间也不容易变质。

利用家中常见的食材,带着它们,带着孩子,放放风筝,骑骑自行车,我在看你在闹,一起吃一起笑,也是一顿非常美妙的野餐啊!

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