一个人的午餐总是很简单，贝贝南瓜挖出瓜瓤，刚好当做小碗，倒入调理好的蛋液蒸熟，加入东古一品鲜淡盐酱油，小池晒制科学减盐，味道鲜美咸香适口，正好中和了南瓜的甜味，美味又健康。
By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 贝贝南瓜 1个
- 鸡蛋 1个
- 东古一品鲜淡盐酱油 1汤匙
- 胡椒粉 0.5克
- 盐 2克
- 芝麻油 半勺
做法步骤
1、食材准备好。
2、南瓜从顶部切开。
3、去掉瓜瓤和部分南瓜肉。
4、南瓜肉切碎放入碗中，敲入鸡蛋。
5、放入胡椒粉。
6、按自己口味放入盐。
7、倒入适量温水。
8、搅打均匀。
9、调好的蛋液倒入南瓜碗中。
10、覆盖保鲜膜，用牙签扎几个孔。
11、放入蒸锅，蒸18分钟。
12、蒸熟取出。
13、淋入东古一品鲜淡盐酱油和芝麻油调味。
14、特别好吃呢。
小贴士
盐的用量按自己口味添加。
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