今天小编送上南瓜糯米饼的详细做法
南瓜糯米饼(成品图)
材料
南瓜600克,糯米粉360克,白糖50克,食用油少许
做法
1,先将南瓜去皮洗净,去籽和芯,切成大块,放入大碗中。
2,大碗上盖上保鲜膜,或者是盖子。放入蒸锅中蒸熟。
4,然后加入白糖,搅拌均匀。喜欢甜的就多加点糖,不喜欢甜的就少加点糖,或者不加。都可以根据自己的喜好来。
5,然后再分次加入糯米粉,用筷子搅拌均匀。
6,然后就可以上手揉制了,揉到面团不沾手,不沾盆。最后揉成团。分成大小一致的面剂子。
7,再将做好的面剂子揉圆,再按扁,做成大小基本一致的生饼坯。
8,然后将平底锅烧热,倒入少许食用油润锅,再将做好的生饼坯放入锅中,小火慢煎,一面煎好后再翻面煎,煎至两面金黄,即可出锅。
9,出锅后,稍凉即可开吃。
自己动手,丰衣足食!想吃就学起来吧!
希望大家继续关注小编若水!你的关注是小编最大的动力!
如果您喜欢我们的文章,请记得关注一下小编的头条号/上善若水汉水银梭