宁波学奉化牛肉面技术培训，宁波的美食界，常常也会有一些风向标似的流行趋势。宁波奉化人的日常中少不了一碗牛肉面，当地人把粉丝称为面，这里的牛肉面实际上就是一碗牛肉粉丝，红薯粉特别滑顺筋道，混合着牛肉的香气蔓延在口中，再放一点青菜，这碗牛肉面是当地人心目中很喜欢的美食之一。
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在宁波很火的牛肉面小吃你吃过了吗？牛肉面做法看起来很简单，先是把牛杂放进去，然后加上牛骨汤，再后把粉丝放进，粉丝一软就把青菜放进去，青菜断生就可以捞出来吃了。虽然说制作过程简单，但是牛骨汤和牛杂做起来可不简单，要想做出来美味的汤底，可得有技术和很长时间的熬汤经验。宁波学奉化牛肉面技术培训 ？找食为先小吃实训，教学奉化牛肉面技术配方，新手也能在短时间内学会。
食为先奉化牛肉面培训内容包括：
1、奉化牛肉面白高汤制作
2、奉化牛肉面红油制作
3、奉化牛肉面红汤制作
4、牛杂骨汤，调味制作，成品的制作
几乎每个城市都会有牛肉面馆，各式各样、口味繁多的牛肉面馆增添了城市的文化底蕴。有时候就是这样，相同的一道美食在不同的城市中，也有不同的阐释，蕴藏着不同地区人们对于美食的诠释和定位。每个城市、每个牛肉面馆都是用当地具特色的食材和方法来制作。
在宁波，面食是很受欢迎的美食，面的种类很多，除了海鲜面以外，奉化的牛肉面也首当其冲成为人们的很爱之一，如今奉化的牛肉面已经被批准为非遗美食，在当地是家喻户晓，可以说火了很多年。
浙江食为先除了奉化牛肉面以外还有很多特色粉面可以学到，淮南牛肉汤，重庆小面、湖南长沙米粉、武汉热干面、襄阳牛肉面、川味面食、宜宾燃面、重庆酸辣粉，原味汤粉等等特色粉面。另外食为先在浙江宁波、温州、嘉兴、绍兴、义乌、杭州、上海、江苏等地区都有实体店欢迎现场考察了解。