三文鱼到底能不能生吃?三文鱼可以生吃,在保证新鲜度和卫生前提下,三文鱼是可以生吃的 ,现在小编就来说说关于三文鱼到底能不能生吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
三文鱼到底能不能生吃
三文鱼可以生吃,在保证新鲜度和卫生前提下,三文鱼是可以生吃的。
喜欢生吃三文鱼要注意几个方面。首先一定在有卫生保证的售卖处或餐厅购买和进食生三文鱼,并保证鱼片码放在冰袋上能保持在一定低温的环境中,尽量搭配芥末、姜汁等有一定杀菌和驱寒作用的调味料与三文鱼一起食用,既美味又更安心。
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