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麻辣鲜爽色红味美(又滑又嫩又有劲的广东肠粉的做法)

时间:2023-11-20 01:31:53 阅读:317 作者:我用命爱

原料:

红薯粉、肥肠、芹菜丁、香葱末、油酥黄豆、芽菜、郫县豆瓣酱、泡姜、泡辣椒、胡椒粉、盐、酱油、干辣椒、香醋、浓汤宝、红油辣椒、蒜片。

麻辣鲜爽色红味美(又滑又嫩又有劲的广东肠粉的做法)-第1张

做法:

1、红薯粉放入热水中将其泡软;

2、肥肠放入盆中倒入一些面粉、啤酒来回揉搓,直至污物洗净,切小块备用;

3、锅置火上少许油烧热,放入泡姜泡辣椒、豆瓣酱、蒜片、花椒、干辣椒,炒香;

4、放入肥肠爆炒;

5、加入适量热水,下入浓汤宝;

6、烧沸后慢炖40-60分钟

麻辣鲜爽色红味美(又滑又嫩又有劲的广东肠粉的做法)-第2张

10、放入红薯粉,然后再按口味加入调料即可。

麻辣鲜爽色红味美(又滑又嫩又有劲的广东肠粉的做法)-第3张

麻辣鲜爽色红味美(又滑又嫩又有劲的广东肠粉的做法)-第4张

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