原料:松花蛋2个,粉皮250
调料:盐、酱油、味精、醋、辣椒油、花椒粉、香油、香辣酱、葱花、香菜段各适量
1.松花蛋2个,粉皮250克1.粉皮用温开水洗一下,切成1厘米宽的长条。
2.松花蛋剥去外壳,洗净后剖成瓣。
3.用盐、味精、酱油、醋、香辣酱、葱花、辣椒油、花椒粉、香油调匀,制成麻辣味汁。
4.将粉皮、松花蛋拌匀后装盘,淋上麻辣味汁,撒上香菜段即成。
原料:松花蛋2个,粉皮250
调料:盐、酱油、味精、醋、辣椒油、花椒粉、香油、香辣酱、葱花、香菜段各适量
1.松花蛋2个,粉皮250克1.粉皮用温开水洗一下,切成1厘米宽的长条。
2.松花蛋剥去外壳,洗净后剖成瓣。
3.用盐、味精、酱油、醋、香辣酱、葱花、辣椒油、花椒粉、香油调匀,制成麻辣味汁。
4.将粉皮、松花蛋拌匀后装盘,淋上麻辣味汁,撒上香菜段即成。
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