凉拌蘑菇，鲜美爽口。
By 花小小猫
用料
- 虫草花 150克
- 平菇 300克
- 韭菜 1小把
- 味达美初榨原酿生抽 1勺
- 味达美清香米醋 1小勺
- 盐 1克
- 蒜 4瓣
- 香油 1勺
- 糖 1小勺
- 花椒粉 1小勺
做法步骤
1、拌粥好菜
2、颜色也很漂亮
3、很好吃
4、准备好食材，平菇撕条洗净。
5、韭菜切段，蒜切末
6、水烧开后把虫草花和平菇一起加到锅中煮。
7、水里加一点盐，蘑菇需要多煮一会，约5分钟，确保熟透。
8、捞出沥水
9、加入韭菜和蒜末
10、加入糖，香油，花椒粉。
11、加入味达美初榨原酿生抽和味达美清香米醋拌匀。
12、很好吃
13、清清淡淡也很美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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