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火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)

时间:2023-11-20 23:33:41 阅读:509 作者:我输不起

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第1张

几种普通的食材合在一起,却能碰撞出别样的滋味。

By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡蛋 2个
  • 火腿肠 1根
  • 榨菜 1包
  • 青蒜 1根
  • 小米椒 2个

做法步骤

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第2张

1、火腿肠切片,青蒜和小米椒切段。

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第3张

2、把鸡蛋放入碗中打散,再准备好榨菜。

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第4张

3、热锅热油,下蛋液炒至成型,用锅铲划成大块,盛出备用。

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第5张

4、锅中放入少许的油,下火腿肠炒至微黄。

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第6张

5、加入榨菜炒香

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第7张

6、再加入青蒜和小米椒,翻炒均匀。

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第8张

7、最后再加入炒好的鸡蛋即可。

火腿肠鸡蛋炒榨菜(辣椒炒火腿肠榨菜)-第9张

8、成品

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