甜榨菜的做法，甜榨菜制作方法

甜榨菜制作方法?辅料：黑木耳适量、枸杞适量、榨菜适量、白芝麻适量 ，今天小编就来说说关于甜榨菜制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

甜榨菜制作方法

辅料：黑木耳适量、枸杞适量、榨菜适量、白芝麻适量。

调料：苹果醋适量、白糖适量、芝麻油适量、食盐适量、鸡精适量。

腐竹用温水泡发，浸泡一夜，剪成段（待泡稍软后，就剪成段，继续泡）。

黑木耳用冷水泡发。

枸杞用水泡去灰尘，榨菜准备好，因为用了榨菜片，所以切成丝。

锅中水烧开后，放入腐竹、黑木耳、枸杞，水再次开后取出沥水。