By 江雪雪
用料
- 面粉 200克
- 牛奶 140毫升
- 糖 10克
- 盐 3克
- 酵母粉 4克
- 油 15克
- 洋葱 半个
- 青椒 半个
- 胡萝卜 半根
- 烤肠或培根 适量
- 虾仁 150克
- 番茄酱 4勺
- 奶酪碎 200克
做法步骤
1、面粉加入酵母粉牛奶糖盐油，和成光滑面团，发酵一个小时左右；
2、发好的面团揉一揉，排出空气，擀成薄片；
3、面片比烤盘大一些，放入烤盘翘一点边，用叉子将底部多扎些小孔；我的烤盘有点大啊～30L烤箱带的烤盘，铺上吸油纸就烤披萨啦～
4、刷番茄酱～
5、洋葱，青椒，胡萝卜，烤肠分别切好备用；
6、撒一些奶酪碎，然后放蔬菜，烤肠，虾仁；
7、再撒一层奶酪碎，烤箱上下层预热230度，中下层烤二十分钟～可以拿出来再撒一层奶酪碎，加热五分钟～
8、开吃吧～奶酪多多，拉丝的感觉好爽～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,