翻看之前做的减脂菜谱，发现了一部分简单易做，味道也很不错的菜谱。这部分菜谱特别适合初入门级的厨房小白，而且食材也很家常，一年四季都能买到。厨房小白关注我，拿走这部分食谱照着做就行。
鸡肉三丁，用的是鸡胸肉、胡萝卜、西葫芦。三样食材炒好的热量约200大卡左右，再配上任意一份绿叶菜，一份杂粮饭，就是非常美味下饭的减脂午餐。
食材：鸡胸肉80克、胡萝卜100克、西葫芦130克、食用油5克
调味：生抽、料酒、盐、蚝油、蔬之鲜
做法如下：
1、鸡肉切成小丁，加入姜沫，加生抽，料酒，蚝油，腌制10分钟左右；
2、胡萝卜和西葫芦也切成大小均等的小丁；
3、锅内倒5克油，下入腌制好的鸡肉翻炒变色，下入胡萝卜丁同炒；
4、加少量老抽，再下入西葫芦丁同炒；
5、加少量水焖煮3分钟左右，加少理的盐，蔬之鲜，翻炒均匀后，就可以关火盛出了；
配上杂粮馒头做晚餐也是不错的选择。
简单的食材，简单的调味品，做法也不复杂，厨房小白的入门级教程，你学会了吗？
我是帮助200多人纯饮食减肥成功的减脂老师，同时也是中级烹饪师，减肥不知道吃什么就关注我吧~~~~几百道食谱总有一款适合你。