首页 > 百科知识 正文

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)

时间:2023-11-19 06:29:20 阅读:442 作者:多半是梦想

导语:12月,别错过这7种水果,维C丰富热量低,实惠营养,冷天要多吃。冬季必备维C丰富的水果,这7种正当季,热量低不长胖,便宜好吃

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第1张

冬季寒冷的天气也是相当的干燥,更是要多多食用水果来补充水分和维生素,虽说如今的水果早已没了季节性和区域性,想吃什么水果随时都能买到得,它的种类也是越来越多,摆在货架上面琳琅满目,让人应接不睱,那么冬季应该多吃哪些水果才最为合适呢?很多朋友爱吃水果但又怕吃水果,那是因为水果里的糖分高,一不小心就摄入热量超标了,其实我们只要区分清楚水果里面糖份的种类,就完全不用担心这个问题。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第2张

在下面的文章当中,悦悦将要给大家介绍7种冬季必备维C丰富的水果,热量低不长胖,便宜又好吃。水果中的糖主要有三大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,它们不仅化学结构各不相同,甜度差别也很大。其中果糖最甜,其甜度相当于蔗糖的1.7倍,其次是蔗糖;之后是葡萄糖,其甜度约是蔗糖的0.7倍。这样一来我评判一种水果的甜不甜,主要依据就是看它里面的果糖含量多不多。果糖虽然甜度最高,但热量比葡萄糖低。我们再来看一组很有用的数据:

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第3张

1.低糖低甜度水果,水分或有机酸含量较多,含糖量一般低于10%。

2.低糖高甜度水果,富含果糖和水分,含糖量一般也不超过10%。

3.高糖高甜度水果,水分含量相对较少,含糖量在15%至30%。

4.高糖低甜度水果,水分较少或有机酸较多,含糖量在15%至30%。

所以平时我们要多食用第2组富含果糖,蔗糖,维生素C和水分的水果,今天悦悦给大家整理出来冷天要常吃的7种水果,不仅维C丰富水分充足而且热量也特别的低,实惠又营养,12月别错过了。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第4张

1.橙子:含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。具有生津止渴、润燥的作用,还有就是橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,不管是生吃,还是榨汁,都有助于解油腻、消积食,橙子营养极为丰富而全面,皮薄汁水甜的橙子是一种老幼皆宜的水果。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第5张

2.柑桔:冬季吃桔子容易上火,不如多吃柑子,柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,果皮粗厚,海绵层厚,质松,含有大量的水分和维生素,味甜酸适度,比较耐储藏,在挑选的时候可挑果皮光滑,手感重的为宜,表明它里面汁水充足。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第6张

3.柚子:柚子中的营养物质十分的丰富,包括糖类,各种维生素,胡萝卜素,磷元素,钾元素,锌元素,而且柚子的含糖量也不高,每100克的糖分低于10克,算是一个比较低的水平了,柚子属于吃起来比较甜,但热量不高的水果,每100克的柚子只有41千卡的热量。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第7张

4.马蹄:荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,口感脆爽热量也低,冬季经常食用有助于清热生津,开胃消食。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第8张

5.雪莲果:它也称作是低糖水果,雪莲果属于低热量水果,它里面含有大量的水溶性纤维,维生素C,钙,铁和多种氨基酸,雪莲果水分多,口感脆,吃起来虽然有甜味,但是它里面的糖分属于低聚果寡糖,含量极高,但是并不为人体吸收,所以经常食用雪莲果也并不需要担心会给肠胃增加负担,相反雪莲果里面含有大量的维生素C。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第9张

6.木瓜:木瓜中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质铁、钙、钾,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸,其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸,木瓜味酸,性温,无毒,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,在民间还有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”等称誉,由此可见它的营养比其他的水果都要高出很多,每100克的木瓜中含有43毫克的维生素C,水分多热量也低。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第10张

7.草莓:吃起来酸甜可口的草莓其实是一种低糖低热水果,100克的含糖量只有6,算是相当低了。

冬季最好少食用以下这4种“高热量水果”:

1.牛油果:虽然低糖低盐、低碳水,但其100克牛油果有160大卡的热量,而且其脂肪含量高达15%-30%!是水果当中脂肪最多的水果。

2.榴莲:每100克热量高达157大卡,其中脂肪含量占到4.1%,果糖占到28.3%,是仅次于牛油果的高热量水果。

3.椰子:椰子当中热量最高的部位是它的椰子肉,每100g椰子肉的热量高达241大卡,脂肪含量为12%,糖分高达31.3%。

4.冬枣:每100克的热量是125大卡,含糖量高达30%。

冬季必备维C丰富的水果(富含膳食纤维和维生素c的水果)-第11张

有些水果虽然吃起来不甜,甚至有些酸,但它的糖分却是相当的高,比如:火龙果,百香果,人参果,山楂,这些水果也是要少吃的哦。

结语:以上就是悦悦给大家推荐冬季要吃常的7种水果,维C丰富热量低,实惠营养,冷天要多吃!

感谢收看@悦悦家的美食汇,健康搭配,用心烹饪家常美味!欢迎关注,点赞、收藏、转发,您的支持是对悦悦最大的鼓励!

愿上帝赐福给你!

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj@hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。