#头条创作挑战赛#
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生活就是需要用一餐餐的烟火，一顿顿的食物来填满，一家人热热闹闹地在一起烹饪美味，家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。秋天的这段时间里面，天气变得比较干燥起来了，那么自然是不能少了鲜美可口的汤啊。其中，美味的鲜虾蘑菇茼蒿汤就是非常好的享受啊，让人很是喜欢。
做好了的鲜虾蘑菇茼蒿汤卖相很好，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，滋味就更赞了。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养美味的鲜虾蘑菇茼蒿汤，香气四溢，隔壁小孩都快馋哭了。
美味的鲜虾蘑菇茼蒿汤
食材：鲜虾、蘑菇、茼蒿、桃园建民西瓜酱、猪肉、豆腐、葱姜、香油、盐、酱油、料酒
做法：1、先把食材处理好，把鲜虾仔细冲洗干净，去掉虾头和虾壳等杂质之后，剥成虾仁，放入盆里面；备用；
2、接下来，把茼蒿择洗干净，去掉根部等杂质，切成段；蘑菇洗净，去掉根蒂后，切成小块；
3、把猪肉洗净后，去掉血水等杂质，切成肉末，加入适量的酱油和料酒，搅拌均匀，腌制一会儿；
4、把豆腐用清水冲洗干净，控一下水后，切成小块；把葱姜洗净后，切成葱花和姜末；
5、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入肉末，煸炒一会儿，倒入适量的清汤，烧开后转为小火；
6、再放入处理好的鲜虾、蘑菇、茼蒿和豆腐，搅拌均匀，加入适量的桃园建民西瓜酱和盐，烧到食材成熟入味，滴上一点香油；即可；
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