现在的我们,水果随便吃。想吃什么买什么。有些水果不想吃宁愿放到冰箱里等着变质。
这样太浪费了,有些水果是可以用来做菜的。
颜值高又美味!!
就说下边这几道,口感清爽,美味可口。做法我都有,你要不要试一试?
花米菠萝饭
1、先准备半碗花米,花米选择优质的蔬菜染色花米饭,清水泡30分钟。
2、然后用干净的纱布把花米裹成米团,隔着水蒸大约20分钟,中间记得用筷子翻动。
3、买一个中等菠萝,切头挖肉,把挖出的菠萝肉切块放置一边备用。
4、把蒸好的花米放在碗中,把菠萝碎也放进去,然后适量白糖、炼乳进行搅拌,搅匀一点。
果球虾仁沙拉
1、先准备虾仁,把虾仁虾线去掉。然后清洗干净加入适量的酒和食用盐搅拌均匀腌制大约15分钟。
2、15分钟后,在腌制好的虾仁上撒上干淀粉,用手抓匀。
3、热锅起油,油到六七成熟时,把虾仁挨个滑入锅中,然后转中火,虾仁煎至金黄色捞出
4、红毛丹去皮,把果球清洗干净,和刚刚煎制好的虾仁放到一起加入沙拉酱搅拌就可以吃啦!!
香芒牛柳
1、找一个盆具,里边调制腌料(鸡蛋1/4个,酱油1/4茶匙,太白粉(粟粉)1/2茶匙)和1汤匙水,搅拌均匀。然后把牛里脊放入,大概腌制10分钟。
2、同时再取一个盆具,热锅汽油,大火加热。然后把牛肉慢慢放入,煎1分钟拨开立刻捞起。
3、青椒、红椒分别过油,沥干油分盛出备用。
4、用锅内剩余的油爆炒葱蒜、然后加入煎过的牛肉快炒,接着把刚刚过油的青红椒放入。
5、起锅前加入芒果,轻轻炒一下就可以装盘了。
这几道水果菜赶紧试一试不好吃过来找我啊!
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