家的味道，就是简单又平常， 却能让味蕾念念不忘，记忆深深。 这道家常的卷心菜粉丝， 有了太太乐鲜贝露和太太乐鸡汁地加持， 虽然做起来，一如既往的简单，味道却更加地鲜美可口了。
By 如是rushi
用料
- 卷心菜 一小个
- 猪肉 适量
- 粉丝 适量
- 葱 一小段
- 干红椒 三个
- 干花椒 少许
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 太太乐鲜贝露 适量
- 料酒 少许
- 糖 少许
- 太太乐鸡汁 适量
- 酱油 少许
做法步骤
1、准备食材，太太乐鲜贝露，猪肉，卷心菜，粉丝，干辣椒，干花椒，一小段葱。
2、粉丝，先用开水泡上。
3、卷心菜，猪肉，干辣椒，葱段全部切丝备用。
4、锅中放少许油，油热放入肉丝葱丝稍微煸炒，放入少许糖，料酒和酱油翻炒。
5、肉丝七八成熟，推置锅边。 锅中再放入适量的油，油热下花椒，辣椒丝炸香。 再将肉丝一起翻炒一下。
6、放入卷心菜。 卷心菜变色，放入烫好的粉丝，适量的盐，太太乐鲜贝露，太太乐鸡汁。 大火翻炒，出锅。
7、装盘，开吃吧。 这道家常菜，简单却下饭。 麻辣鲜香，口口都是家的味道。
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