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作为一个传统的中国小吃货，我从小就对食物有着很深的执念，对于食物的要求绝对是非常高的，只要有美味的食物陪伴，那什么都不是事儿。随着夏天的到来，许多食材也是纷纷上市，像是黄瓜、豆角和茄子等。其中，我们大厨做到那道黄瓜烧豆腐更是让我喜欢，咸香美味，越吃越想吃。
黄瓜烧豆腐这道美食做起来不是很难，在味道好的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们就简单地给大家说一说教你营养解馋的黄瓜烧豆腐，比吃肉还过瘾，特香。
美味的黄瓜烧豆腐
食材：黄瓜、豆腐、桃园建民西瓜酱、火腿肠、葱姜蒜、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐
做法：1、先把我们所需要的食材处理好，把黄瓜仔细冲洗干净，去掉头尾等杂质后，切成片；把火腿肠切成小块；
2、接下来，把豆腐冲洗干净，控一下水之后，切成小块；把葱姜蒜分别洗净后，切成葱花、姜丝和蒜末；
3、然后热锅烧油，放入处理好的豆腐块，煎炸到两面金黄后，盛出来，沥干油；
4、再次热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入黄瓜和火腿肠，翻炒一会儿；
5、再放入煎炸好的豆腐，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐，继续翻炒到食材成熟入味；就可以开吃啦；
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