吃一次想十次的下饭菜红烧肉炖豆角，最美家常菜茄子炖豆角做法

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最美家常菜茄子炖豆角做法

先把五花肉用热水焯一下，加入两片姜，适量的料酒去血沫去油，然后把五花肉捞出来备用，再把锅里加入少量的油 待油微热后加入6颗冰糖等待融化，颜色就会变成金黄色 把准备好的五花肉倒入锅中，加入两片香叶，两小段桂皮，一个八角 加入一勺蚝油，15颗花椒 把洗好的豆角倒入锅中 加入2勺酱油，少量的老抽，加入一碗水小火慢炖 10分钟后加入一勺盐，转大火 待菜汁吸收的差不多，加入葱花和少量的味素，翻炒一下出锅 成品