“南瓜被称为软黄金”大厨分享3道南瓜特色做法，营养美味又好吃。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
南瓜这道食材，又被称为软黄金，南瓜为啥有这么厉害的称号呢？因为南瓜含有丰富的膳食纤维，养胃助消化，营养还很丰富，并且在秋冬季节，南瓜是一年中最为新鲜好吃的时候。
所以今天我江一舟，就分享给您3道南瓜的特色做法，简单美味，营养好吃，废话不多说，接下来就把，这3道南瓜的特色做法分享给你。
1、烤南瓜。南瓜又被称为软黄金，大厨分享3道南瓜的特色做法，这第一种就是烤南瓜了，烤南瓜能够最大程度的保留，南瓜的营养，而且烤的香味更浓，家里有烤箱的朋友，一定要学会这个做法哟，接下来就把做法分享给你。
南瓜对半切开去掉南瓜籽，但不要削掉南瓜皮，然后把南瓜斜刀切成三角块，均匀的摆在锡纸中，
然后锅里切上点黄油，融化之后，把黄油刷在南瓜皮上，然后用锡纸将其包裹起来，放进烤箱，中火烤上20分钟，然后就可以取出来吃啦，味道香浓，软糯可口，营养美味又好吃。
南瓜又被称为软黄金，大厨分享3道南瓜的特色做法，这第二道就是香甜南瓜烙了，这道用南瓜做的甜菜，口感酥脆，越嚼越香，味道香甜，接下来把做法分享给你。
南瓜削掉外皮后，对半切开，去掉南瓜籽，然后切成细丝，放在盆中，淋上点清水，洒上点面粉，把它给拌匀，然后把锅烧热，放少许的凉油润锅，把锅润透之后，把油倒出去，
然后把南瓜丝均匀的撒在锅里，尽量铺成一个圆形饼状，然后开中小火煎一煎，煎制定型后，直接倒上适量的食用油，没过南瓜饼，然后开中火炸至金黄酥，最后用漏勺捞出来，撒上点白糖，就可以吃啦，口感酥脆越嚼越香，营养美味又好吃。
南瓜又被称为软黄金，大厨分享3道南瓜的特色做法，这最后一道就是红枣蒸南瓜了，南瓜的香味搭配着红枣，营养丰富又美味，接下来把做法分享给你。
南瓜削掉外皮，对半切开去掉南瓜籽，然后切成三角块，给它均匀的摆在碗中，然后准备干红枣，清洗干净去掉枣核，把它放在南瓜的中间，放在碗中，按压平实，
接着封上保鲜膜，水开上锅蒸上半小时，然后倒扣在碗中，就可以吃了，口感香甜软糯，营养丰富又美味，快做起来吧。
怎么样朋友们，看完文章，这次您知道南瓜为啥被称为软黄金了吧，我分享给您的这3道南瓜的特色做法，你一定要收藏好啊，个个营养好吃又美味，我是大厨江一舟，咱们下期见，
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