马卡龙保持酥脆的方法，马卡龙怎么保存才能酥

马卡龙怎么保存才能酥?可以密封好放入冰箱冷冻这样能够最大限度的保留马卡龙的新鲜度和口感，今天小编就来说说关于马卡龙怎么保存才能酥?下面更多详细答案一起来看看吧!

马卡龙怎么保存才能酥

可以密封好放入冰箱冷冻。这样能够最大限度的保留马卡龙的新鲜度和口感。

食用前只需要经过解冻步骤即可(有人喜欢吃冷冻不解冻的马卡龙，那样也不错，有些馅料可以吃出冰淇淋的感觉)，但相对刚出炉的马卡龙而言，冷冻后的马卡龙风味上还是略输一筹。