汆羊肉做法窍门?食材:羊肉片、香菜、葱姜香菜洗净切成段,从切葱花、姜切片,今天小编就来聊一聊关于汆羊肉做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!
汆羊肉做法窍门
食材:羊肉片、香菜、葱姜。
香菜洗净切成段,从切葱花、姜切片。
锅中放少许底油爆香葱姜。
葱姜爆香后放入水,加入适量食盐。
加入酱油。
大火烧沸后放入羊肉片汆烫。
撇去浮沫。
汆烫羊肉片变色后加入香菜段、少许白胡椒粉、点上几滴香油即可出锅。
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食材:羊肉片、香菜、葱姜。
香菜洗净切成段,从切葱花、姜切片。
锅中放少许底油爆香葱姜。
葱姜爆香后放入水,加入适量食盐。
加入酱油。
大火烧沸后放入羊肉片汆烫。
撇去浮沫。
汆烫羊肉片变色后加入香菜段、少许白胡椒粉、点上几滴香油即可出锅。
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