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复炸才是里脊金黄酥脆的关键(怎样炸里脊肉)

时间:2023-11-19 15:56:07 阅读:162 作者:孤傲的剑客

怎样炸里脊肉?炸里脊肉的做法具体如下:准备好鸡蛋,现在小编就来说说关于怎样炸里脊肉?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

复炸才是里脊金黄酥脆的关键(怎样炸里脊肉)-第1张

怎样炸里脊肉

炸里脊肉的做法具体如下:

准备好鸡蛋。

准备好猪里脊肉。

猪里脊肉切丝

肉丝放入容器里,放入少许盐。

放入酱油,葱,姜腌十分钟。

放入五香粉搅匀。

打入鸡蛋。

搅拌均匀。

放入红薯淀粉腌制10分钟。

搅拌均匀。

锅内放油烧至六、七成热。把肉炸到六、七成熟,捞出。

油烧到八、九成热时,放入复炸至金黄色,捞出控油。

装盘即可。

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