By 魔镜的妖精 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 钳鱼 1条
- 蒜头 1粒
- 豆豉 适量
- 生抽 3g
- 盐 2g
- 白糖 2g
- 粟粉 2g
- 生油 3g
- 葱花 适量
做法步骤
1、鱼清洗干净,抹干鱼身
2、蒜头,豆豉洗净,剁成蓉
3、鱼切片
4、放入剁碎的蒜蓉豆豉,加入生抽,盐,白糖,粟粉,生抽,拌匀
5、热锅烧开水,蒸两分钟,然后放入葱花,关火
6、完成
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By 魔镜的妖精 【豆果美食官方认证达人】
1、鱼清洗干净,抹干鱼身
2、蒜头,豆豉洗净,剁成蓉
3、鱼切片
4、放入剁碎的蒜蓉豆豉,加入生抽,盐,白糖,粟粉,生抽,拌匀
5、热锅烧开水,蒸两分钟,然后放入葱花,关火
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