做出的香肠蛋炒饭越吃越香（家常香肠鸡蛋炒饭的做法）

家常香肠鸡蛋炒饭的做法?，现在小编就来说说关于家常香肠鸡蛋炒饭的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

家常香肠鸡蛋炒饭的做法

香葱洗净后切末，鸡蛋打散加入少许盐和料酒调味，并加入一部分葱末。香肠切小块，待用。 热锅后放入香肠颗粒，干煸出油，盛出后待用。 利用香肠煸出的油炒鸡蛋，如油太少可以再加入少许植物油。待鸡蛋基本成型后，立即倒入事先弄散的米饭。米饭最好是隔夜的米饭，水分较少，炒出的饭颗粒明显。 随后倒入煸炒过的香肠颗粒，不断翻炒，炒制米饭颗粒分明，香气扑鼻即可出锅。 成品出炉！喷香可口！那谁快拿筷子，开饭咯～