春日菜谱:北极贝蒸蛋
记得我刚开始独立生活的时候,每天只是努力生存就竭尽全力了。而从哪个时候开始有了幸福感?
似乎是从自己做饭开始的。
因为生活的幸福感,大多都跟饱足感有关。不能交给外卖,但坚持三菜一汤又难免有点辛苦。
于是喜欢吃鸡蛋的我花样做了不同的一人食谱。
希望你离幸福的生活更近一些:)
食材:
加拿大clearwater北极贝60g
鸡蛋2只、水200g
盐0.5g、酱油【生抽】0.5g
步骤:
1、鸡蛋打匀,加入调味好的酱汁【盐、生抽】
2、加入蒸锅内开大火约8分钟
3、在鸡蛋羹上铺好切开的北极贝,约30秒后关火