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鸡蛋腥味重是为什么(鸡蛋腥味重是怎么回事)

时间:2023-11-19 20:35:59 阅读:604 作者:人之惡

鸡蛋腥味重是怎么回事?腥味的来源就在于鸡饲料中的蛋白质,接下来我们就来聊聊关于鸡蛋腥味重是怎么回事?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鸡蛋腥味重是为什么(鸡蛋腥味重是怎么回事)-第1张

鸡蛋腥味重是怎么回事

腥味的来源就在于鸡饲料中的蛋白质。

鸡蛋的腥气是和鸡的食物有很大关系的,设施养鸡场里的鸡都是笼养喂饲料的,饲料里含有鱼骨粉是很腥的,这是导致产出的鸡蛋有腥气的主要原因。

鸡蛋有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。

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