冬天也是吃莲藕的季节，凉拌藕片快速也好吃，清新一些
By 杨儿Monica
用料
- 油 适量
- 藕 1节
- 盐 适量
- 姜 2片
- 蚝油 1勺
- 味达美 1勺
- 花椒 适量
- 香油 1勺
做法步骤
1、藕洗净切片备用
2、姜片剁成姜末备用
3、烧水把藕片焯水
4、焯好水的藕片可以过一下凉水放入干净的盆中，加入姜末
5、加入盐
6、加入蚝油和味达美
7、起锅烧油，放入花椒爆香
8、花椒粒捞出，将油泼入藕片盆中
9、用筷子搅拌均匀，加入一点香油
10、撒上芝麻就可以吃啦
11、清脆爽口，味道很好
小贴士
喜欢蒜味的朋友可以加入一点蒜末哦
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