大家好，我是馋猫，今天我们来分享的一款美食，相信很多人都很喜欢，它的外皮韧性十足，里面糯糯的，吃上一口就停不下来。在烤箱里烤的时候，家里就香气十足，闻着都流口水了，但是刚烤出来的太烫了，不好下嘴，所以要放到还有一些余热的时候吃，这时候最酥脆好吃，这道美食就是麻薯包，一款源自台湾的美食。
今天要和大家分享的这款麻薯包的懒人做法，只要拌一拌，揉一揉，做出来的麻薯包个个软糯又空心，越吃越好吃，加了芝麻进去一起烤，芝麻的香气混合着奶香，闻着就欲罢不能哦。很多人害怕做麻薯面包不成功，其实把小细节都做到了，做好的麻薯个个大空心，孩子超爱吃，喜欢的快跟着馋猫做起来哦！
【芝麻麻薯包】
黑芝麻8克，麻薯预拌粉100克，黄油20克，牛奶35克，盐1克，奶粉5克
【制作步骤】
准备一个干净的大碗，把蛋液和盐倒入碗里，混合均匀。
再倒入牛奶混合均匀后，把奶粉和麻薯预拌粉一起倒入碗里，先用刮刀翻拌均匀，直到没干粉的状态。
把面团转移到案板上，用手搓开，再收回来，重复揉搓，麻薯面团会变得越来越有弹性。
最后的状态是混合成团后，表面十分光滑并且有 弹性，这样的麻薯面团就做好了。
但是我们要做芝麻口味的，所以要加黑芝麻进入揉均匀。，此时烤箱可以上下火175度预热好。
将麻薯面团平均分成9个大小相等的小面团，用掌根搓圆后放在烤盘上，烤盘要不是不粘的，就要垫上油纸。
把麻薯面团喷上一层薄水后放入烤箱中层，175度烤35分钟即可出炉。
烤好的麻薯面团个个空心又酥脆，有点余热的时候吃最好吃了，你一定要试一下哦！在家做麻薯包，牢记这个手法，做好的麻薯个个空心鼓包，太好吃了！
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