食材：新鲜香蕉7个
果干机一部
1.选购个头大的香蕉，而且不能太熟的
2.将香蕉去皮
3.斜切成0.3cm的薄片
4.均匀铺放在架子上，不要重叠
5.启动果干机，58度烘干10小时或以上
6.如果要吃到硬脆的香蕉干，烘烤时间要在15小时以上。越干越脆，这是必然的
7.烘干后密封保存即可
烹饪技巧
1、香蕉片的厚薄要均匀。
2、烘干时间越长，果干越干脆，反之。
3、做香蕉干的香蕉不能太熟，不然不好操作。
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