减脂第5天
By 白羊叶子
用料
- 三色米 250g
- 水 适量
- 巴沙鱼 100g
- 紫葱头 50g
- 青椒 半个
- 玉米粒 10g
- 豌豆粒 10g
- 胡萝卜粒 10g
做法步骤
1、巴沙鱼解冻，切成块，放入姜，黑胡椒，料酒腌15分钟
2、1.葱头，青椒切成丁备用 2.玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒焯水
3、1.先放少许油，油温升高倒入蒜，洋葱翻炒 2.炒至闻见洋葱香味，放青椒翻炒，炒1分钟，倒入巴沙鱼翻炒，炒至巴沙鱼变微黄色，倒入玉米豌豆胡萝卜粒翻炒 3.依次倒入生抽，蚝油，老抽，少许盐 4.炒至汤汁变少，巴沙鱼颜色变黄，出锅
4、1.微波炉解冻提前做好的三色糙米饭 2.完全解冻好微波炉加热糙米饭，开吃
小贴士
玉米粒，豌豆米，胡萝卜粒也可以买现成速冻的，直接清水化开就可以了，不用焯水
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