用料
鸡胸肉 |
1块 |
蚝油 |
1勺 |
生抽 |
1勺 |
黑胡椒碎 |
适量 |
盐 |
5克 |
料酒 |
1勺 |
淀粉 |
半勺 |
蒜 |
2瓣 |
姜 |
1片 |
孜然粉 |
1勺 |
- 鸡胸肉洗干净切薄片,放入姜蒜 一勺料酒 一勺生抽 一勺蚝油 少许盐
- 适量黑胡椒 半勺淀粉,抓拌均匀腌制半个小时,平底锅刷一层油,放入腌制好的鸡胸肉片,煎至两面金黄,撒上孜然粉就可以
- 太好吃了,减脂期又喜欢吃肉的宝宝们赶紧试试