说到西安的泡馍那家好，吃过的人有说老米家泡馍，有说老孙家泡馍，还有说老马家小炒……其实各家各有特色。今天我们带大家一起看看网友自制的牛肉泡馍，看看美不美！
这是切好的熟牛肉，偷偷往嘴里放了一块。
各种小菜切好备用，香菜、葱花、蒜苗、辣椒酱…
精心熬制的大骨头汤，品上一小口回味无穷啊。
可以根据口味不同，木耳、粉丝备用添加。
吃泡馍糖蒜哪能少的了呢…
市场上可以买现成的馍蛋蛋，当然我们自己也可以买好饼子自己切或者掰。
经过精心准备和制作，一碗热腾腾的牛肉泡馍出锅了。配上小菜，来瓶冰峰酸梅汤，开吃开吃。
最后把所有的主材配料罗列一下，感觉是不是很简单。西安入秋雨季来了，我们有空何不自己做碗羊肉泡馍，暖暖自己的胃。