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蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法

时间:2024-01-22 22:00:01 阅读:555 作者:沉迷瑾葵

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第1张

简简单单就好!

By 柳絮纷妃

用料

  • 蒜薹 200克
  • 猪肉 150克
  • 耗油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量

做法步骤

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第2张

1、猪肉切成片,蒜薹切成小段备用。

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第3张

2、猪肉加入料酒、生抽和一点点盐,搅拌均匀后腌15分钟。

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第4张

3、热锅凉油下猪肉,炒至变色。

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第5张

4、倒入蒜薹,快速翻炒均匀。

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第6张

5、接着加入适量耗油,继续翻炒。

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第7张

6、翻炒片刻,蒜薹断生即可出锅。

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第8张

7、蒜薹特别脆甜,好吃!

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第9张

8、成品图

蒜薹炒肉片的做法,肉炒蒜薹的正宗做法-第10张

9、成品图

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