作者:爱亮昀
用料
白菜 若干
豆腐 若干
亲亲肠或丸子 若干
粉丝或面条 若干
油 少量
大葱 1棵
姜 2片
做法步骤
1、首先准备好食材,葱,姜,白菜,豆腐。
2、葱切段,姜切片,白菜只要叶,手撕就可以,豆腐切小块。
3、炒锅放少量油,下葱姜,出香味后放清水。大火煮开下豆腐,开锅后下白菜。同时砂锅预热。
4、把炒锅的白菜豆腐倒入砂锅,小火炖五分钟,加入粉丝或面条。继续炖煮八分钟,加入盐和鸡精,关火,即可开吃啦。
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