By 开心qbrt
用料
- 干面藕 一大把
- 黄瓜 半根
- 盐 3克
- 四季宝柔滑花生酱 一大勺
- 醋 1~2勺
- 黑芝麻 适量
- 土鸡蛋 两个
- 辣酱面 一大勺
做法步骤
1、准备四季宝柔滑花生酱
2、挖一大勺
3、用水泄开
4、打两个土鸡蛋，这里我打了三个鸡蛋，因为想明天放凉面里一部分。
5、电饼铛摊鸡蛋饼
6、翻过来的花纹真好看
7、切丝，其中一部分留着明天吃凉面用。
8、提前5个小时准备的面藕
9、要提前5个小时用凉水泡发，热水就化了。着急的话，温水也可以。这是刚泡上的照片，泡好就白胖松软了，忘记拍了。
10、泡好的面藕和黄瓜片，鸡蛋丝放一起
11、倒入泄好的四季宝柔滑花生酱
12、倒入盐，生抽，醋，辣椒面，黑芝麻拌均匀
13、很爽口的凉拌菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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