在家也能吃烧烤，解馋也很简单哈，可以用烤箱或者炸锅都行啊。说着就馋了，休息日也做烤羊肉。冻羊肉卷从冰箱里边拿出来缓冻差不多个把小时，然后切起来有点费劲了，切得厚了点，口感很实惠，哈哈，满嘴都流油了。外边有切手工的1卷5斤羊肉，加工费5元钱就是切太薄了，涮羊肉的切法，这烤肉太薄还真不行了。
By 暮色影子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 羊肉卷 适量
- 大喜大孜然酱 1袋
做法步骤
1、冻羊肉卷放在室内缓冻1小时左右。
2、切下来的羊肉，装进保鲜袋里。
3、大喜大酱料也直接倒进保鲜袋，这个方法特别的好。
4、腌制30分钟左右肉都软了，也入味了。
5、烤盘铺锡纸，顺带烤2个小辣椒。
6、烤箱先预热，再设置上下火230度，时间15分钟。
7、好了，妈妈喊你回家吃饭了！
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