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分享5种豆浆的做法,豆浆机怎样打出各种美味豆浆

时间:2024-04-29 18:00:01 阅读:240 作者:学会微笑

哈喽,大家好鸭~

别再用豆浆机制作单纯的黄豆豆浆了,豆浆也要加点料,喝起来才有趣。

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一,青汁豆浆

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【食材】大豆、大麦若叶青汁、水

【做法】

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1,黄豆泡一晚,倒掉泡豆子的水

2,泡过的豆子、大麦若叶青汁、水,一起放入豆浆机,打成豆浆

3,过滤豆渣,就做好了。

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这款豆浆,我一般过滤3次豆渣,前两次用豆浆机过滤网过滤,最后一遍用纱布过滤,这样就会得到没有豆渣的豆浆,口感非常好。

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加冰糖,味道更优秀。

豆浆口感很清爽又带有淡淡豆香,把普通豆浆变得营养更丰富,口感更有层次

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二,黑豆豆浆

黑豆有“乌发娘子”的美称哦!常食黑豆,对头发好。

【食材】黑豆、黄豆、水

【做法】

1,黑豆和黄豆用水泡一晚

2,倒掉泡豆子的水,加清水一起打豆浆

3,过滤豆渣

过滤1、2次就够了,因为这款豆浆的豆渣比较柔和,不像单独黄豆豆浆的豆渣口感那么明显。

黑豆豆浆,口感浓香,比纯黄豆豆浆口感更细腻,更柔和。

真的比黄豆豆浆口感更好啊,像我这么“喜新厌旧”的人(不喜欢每天重复喝同样或吃同样的东西),试过了黑豆豆浆之后,简直发现了新大陆,有次早餐连续做了五、六天的黑豆豆浆,因为真的好喝!

喜欢喝豆浆的你,值得一试。

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三,豌豆豆浆

【食材】豌豆、少许燕麦、水

【做法】

1,豌豆用水泡一晚

2,倒掉泡豆子的水,加清水和少许燕麦一起打豆浆

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这一款豆浆不用过滤豆渣喝起来口感也不错呢,豆渣细腻,没有明显的扎嗓子感觉。

【口感】浓香可口,加了少许燕麦,遮盖了一部分豆味,增加了浓香

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四,鹰嘴豆浆

【食材】鹰嘴豆、水

【做法】

1,鹰嘴豆用水泡一晚,

2,倒掉泡豆子的水,加清水打豆浆

这款豆浆和豌豆豆浆类似,都是细腻的不用过滤豆渣都可以,简直是懒人福利啊,我不想过滤豆渣时就做鹰嘴豆浆。

这款鹰嘴豆浆比豌豆豆浆少了一些豆子的浓郁味道,但味道刚刚好。

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【注意鸭~】鹰嘴豆比较硬,一定要泡一晚,这样做出的豆浆口感才细腻,如果不泡直接打豆浆,那豆渣会比较明显,严重影响口感。

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五,甜豆浆

【食材】黄豆、冰糖、水

【做法】

1,黄豆泡一晚

2,倒掉泡豆子的水,加清水,打豆浆

3,过滤干净豆渣,加入冰糖

口感清甜不腻,小孩也喜欢的一款豆浆。

想过滤干净豆渣,我的做法一般是过滤3次,前两次用滤网过滤,最后用干净的纱布,纱布是蒸馒头用的那种,没用过蒸馒头,专门用来过滤豆浆。

第一次喝“豆本豆”这种饮品时,咦?这不就是豆浆加糖吗?在家也能做鸭~一小把黄豆做的,够一家人喝了。

这款甜豆浆,豆渣过滤干净口感才好

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【注意鸭~】泡豆子的水倒掉,是为了避免做出的豆浆有轻微酸涩感

对于豆渣,扔掉如果觉得可惜,可做馒头时,或做饼时,放在面粉中,一起和面,做成营养丰富的面食。

豆类和水的比例,按照自己的喜好来,喜欢浓些的多放些豆类,喜欢稀一点的,少放,水量根据家中人口数量决定,我这里的比例是,豆类小半捧,水750毫升,喜欢稀一点,做好正好是2杯,2个人的量。

【今日互动】打个劫,把你喜欢的豆浆制作配方留下

点个关注呗,反正也不花钱,我是豆子,白了个白,如果有缘,我们江湖再见

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